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Revista Nº 22 Julio - Agosto 2008

Sumario Editorial Diagnstico Bioqumico Investigacin Bioqumica Empresarial Entrevista Gacetilla Agenda Arte Bioagenda

Investigacin


Obesidad y Cncer

Autor: Vanrell, M. Cristina; Maselli, M. Eugenia; Recalde, Gabriela M.; Di Milta, Nicols A.; Dra. Lpez Fontana, Constanza; Bioq. Prez Elizalde, Rafael; Dr. Lpez Laur, Jos Daniel Laboratorio de Enfermedades Metablicas y Cncer. Facultad de Farmacia y Bioqu





Existe relacin entre la obesidad y el cncer? o slo se trata de la existencia de una elevada frecuencia de correlaciones entre dieta y cncer, y entre obesidad y cncer? Numerosos estudios se estn llevando a cabo con el fin de encontrar respuestas a estas preguntas. 1, 2 Ambas patologas son muy frecuentes y tienen un alto impacto en la sociedad. Es por ello que resulta muy importante comprenderlas y estudiar si existe una relacin directa causa-efecto entre obesidad y cncer. El presente artculo tiene como objetivo realizar una breve resea sobre la relacin entre la obesidad y el cncer, ya que segn se desprende de diferentes estudios, la obesidad aumentara el riesgo de padecer ciertos tipos de tumores malignos como: adenocarninoma de prstata y cncer colorrectal en los varones, de endometrio, ovario y mama en las mujeres, y de pncreas, rin y vescula biliar en ambos. Se cree que los cambios endcrinos que se producen en la obesidad o diversos factores de la dieta, podran ser responsables del incremento del riesgo frente a estos tumores.3

Exposicin del tema
Cncer es la forma comn de designar a todos los tumores malignos. Aunque los orgenes antiguos del trmino no se conocen con certeza, probablemente deriva de la palabra latina cancer que significa cangrejo. Se cree que se ha instaurado esta designacin porque el tumor se aferra a todo lo que encuentra a su alrededor con la misma obstinacin que un cangrejo.
Qu es un tumor? Es un conjunto de clulas que se caracterizan por presentar un desajuste en sus mecanismos de control del ciclo celular y en su diferenciacin, lo que provoca el incremento del nmero de clulas, ms all de las necesidades de crecimiento y reparacin del husped.
La carcinognesis usualmente comienza por una mutacin del ADN, que puede adquirirse por la accin de agentes ambientales, como las sustancias qumicas, la radiacin o algunos virus, o puede heredarse con la lnea germinal. Esta etapa de la carcinognesis se denomina iniciacin. La lesin gentica inicial puede producirse en cualquier lugar del genoma, sin embargo existen dianas principales sobre las que recaen las mutaciones, que son diferentes clases de genes reguladores normales: protooncogenes, genes supresores de tumores, genes que regulan la apoptosis y genes de reparacin del ADN daado. La prdida de funcionalidad de alguno de estos genes lleva a la proliferacin descontrolada, provocando de esta manera la aparicin del cncer. Esta etapa, a partir de la primera clula daada que se replica sin control, se denomina promocin. La siguiente etapa se conoce como transformacin e implica el paso de la progenie celular hacia un fenotipo maligno. La multiplicacin de estas clulas, con la consecuente formacin de la masa tumoral se denomina progresin 4. (Figura 1)
La obesidad es una enfermedad crnica que se caracteriza por una acumulacin excesiva de reservas energticas del organismo en forma de grasas, y que conlleva un aumento del peso corporal con respecto al esperado segn sexo, talla y edad. La obesidad, valorada positivamente en pocas pasadas por nuestra cultura e incluso considerada por algunos slo como un problema esttico, supone una enfermedad con graves consecuencias sobre la salud de quien la padece y sobre la economa de aquellos a quienes corresponde costear sus gastos. En los ltimos aos, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) la ha considerado como una epidemia mundial...
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